Regenerative und klima-positive Landwirtschaft zur Erzeugung gesunder und saisonaler Lebensmittel
Konventionelle Landwirtschaft ist verantwortlich für...
Wir wollen es anders machen und dabei zeigen, dass regenerative, klimafreundliche Landwirtschaft auch gerecht entlohnt und wirtschaftlich tragfähig sein kann.
regenerativ
Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und Bereicherung der lokalen Ökosysteme
klimafreundlich
Verwendung von 100 % erneuerbarer Energie, Minimierung von Kunststoffen und letztendlich Kohlenstoffneutralität.
stabil
Abhängigkeit des Systems von externen Inputs minimieren und Robustheit gegen Extremwetterereignisse erhöhen
Aktuelle Projekte
Marktgärtnerei
Regenerierung des Bodens, Vermeidung von Plastik und Erhöhung des Nährwerts und der Vielfalt
Rationaler Agroforst
Syntropische und andere innovative agroforstwirtschaftliche Methoden für die Widerstandsfähigkeit von Ökosystemen und des Klimas
Forschungskooperation
Sammeln von Daten und Zusammenarbeit mit der Forschung zur Verbesserung des vorhandenen Wissens
Wir arbeiten unhierarchisch und soziokratisch. Wir sind bestrebt, faire Löhne zu zahlen und faire Arbeitsbedingungen für unsere Erzeuger zu schaffen.
Unsere Vision ist ein Ort ...
wo das ganze Jahr über eine große Vielfalt an Gemüse und Obst für lokale Kunden mit zukunftssicheren (einschließlich kohlenstoffnegativen) Methoden angebaut wird,
wo wir diese Anbautechniken durch Experimente und Forschung weiter verbessern,
wo wir diese Techniken durch Bildungsworkshops und Führungen vorstellen, um sie an möglichst viele Menschen weiterzugeben,
wo Menschen dauerhaft leben können und andere ein idyllisches Ferien- oder Wochenendhaus genießen können.
Und last but not least: Es soll atemberaubend schön sein!
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